Ein Highlight darf natürlich auch nicht fehlen: Die Polonaise zu "Flasche Bier" in der Marsch-Version. Zugegeben, ist natürlich in Köln relativ einfach, ne Polonaise zu starten. Ebenso wie das Volk hier so einfach gestrickt ist, dass man, nur wenn man "da simma dabei" nebenbei erwähnt, direkt einen grölenden Saufchor vor sich hat. Aber das nur nebenbei. Christian Steiffen hat es bezüglich Karneval auch mehr mit "da simma Hawaii", erzählt er. Immerhin hat er es ja geschafft, die Polonaise von Karneval zu lösen.